Le turc pour voyager en Turquie : les phrases utiles

Pour voyager en Turquie, une soixantaine de phrases suffisent à couvrir l'aéroport, le taxi, l'hôtel, le restaurant, le bazar, les itinéraires et les urgences. Le turc s'écrit en alphabet latin et se prononce presque comme il s'écrit, ce qui facilite beaucoup les choses pour un francophone. Vous trouverez ci-dessous, situation par situation, les phrases qui servent vraiment, avec leur sens et quelques repères de prononciation.
Prononcer le turc quand on parle français
Chaque lettre se prononce, toujours de la même façon. Il n'y a ni lettres muettes ni nasales comme en français. Retenez les quelques lettres qui ne se lisent pas comme chez nous, et vous pourrez lire tous les tableaux de cet article. Pour le détail des 29 lettres, voyez Alphabet turc et prononciation.
| Lettre | Se prononce comme | Exemple |
|---|---|---|
| c | « dj » dans djinn | cami (mosquée) : « djami » |
| ç | « tch » dans tchèque | çay (thé) : « tchaï » |
| ş | « ch » dans chat | şehir (ville) : « chéhir » |
| ğ | ne se prononce pas, allonge la voyelle | dağ (montagne) : « daa » |
| ı | entre « i » et « eu », lèvres détendues | ılık (tiède) |
| u | « ou » | su (eau) : « sou » |
| ü | « u » français | üç (trois) : « utch » |
| ö | « eu » | göl (lac) : « geul » |
| e | « é » ou « è » | evet (oui) : « évèt » |
| s | toujours « s », jamais « z » | pasaport : « passaport » |
| h | toujours prononcé, légèrement soufflé | hesap (addition) |
Une bonne nouvelle : le ü et le ö turcs sont les mêmes sons que le « u » et le « eu » français, que les anglophones trouvent si difficiles.
Les phrases de base, à apprendre avant de partir
Ces phrases reviennent dans toutes les situations. Avec les inconnus, restez sur les formes polies, comme Affedersiniz ou biliyor musunuz?.
| Turc | Sens | Remarque |
|---|---|---|
| Merhaba. | Bonjour. | à toute heure de la journée |
| Günaydın. | Bonjour (le matin). | jusqu'à la fin de la matinée |
| Teşekkür ederim. | Merci. | la forme polie standard |
| Sağ olun. | Merci. | courant et chaleureux |
| Lütfen. | S'il vous plaît. | se place souvent en fin de phrase |
| Evet / Hayır. | Oui / Non. | |
| Affedersiniz. | Excusez-moi. | pour attirer l'attention ou s'excuser |
| Anlamadım. | Je n'ai pas compris. | la phrase qui sauve |
| Türkçe bilmiyorum. | Je ne parle pas turc. | |
| İngilizce biliyor musunuz? | Vous parlez anglais ? | |
| Daha yavaş konuşur musunuz? | Pouvez-vous parler plus lentement ? |
Le français a laissé quelques traces dans le turc : vous entendrez souvent mersi pour dire merci, et des mots comme pardon, kuaför (coiffeur) ou şoför (chauffeur).
À l'aéroport
Le premier mot à repérer est Çıkış, la sortie. Dans les grands aéroports, les panneaux sont en turc et en anglais, mais il est utile de reconnaître les mots clés des panneaux : Dış Hatlar (vols internationaux), İç Hatlar (vols intérieurs), Giriş (entrée), Danışma (information) et Bagaj (bagages).
| Turc | Sens |
|---|---|
| Tatil için geldim. | Je suis venu(e) en vacances. |
| Bir hafta kalacağım. | Je reste une semaine. |
| Bagajım gelmedi. | Mon bagage n'est pas arrivé. |
| Döviz bürosu nerede? | Où est le bureau de change ? |
| Şehir merkezine nasıl gidebilirim? | Comment aller au centre-ville ? |
| Otobüs durağı nerede? | Où est l'arrêt de bus ? |
| Bilet nereden alabilirim? | Où puis-je acheter un billet ? |
En taxi
Montrez l'adresse écrite plutôt que de la prononcer : les noms de quartiers sont faciles à déformer. Demandez ensuite que le compteur, le taksimetre, soit allumé.
| Turc | Sens |
|---|---|
| Bu adrese gitmek istiyorum. | Je voudrais aller à cette adresse. |
| Taksimetreyi açar mısınız? | Pouvez-vous mettre le compteur ? |
| Yaklaşık ne kadar tutar? | Combien ça coûte, à peu près ? |
| Burada durabilir misiniz? | Pouvez-vous vous arrêter ici ? |
| Kartla ödeyebilir miyim? | Je peux payer par carte ? |
| Fiş alabilir miyim? | Je peux avoir un reçu ? |
- Vous : Merhaba, bu adrese gitmek istiyorum.
- Chauffeur : Tamam. Sultanahmet, değil mi?
- Vous : Evet. Taksimetreyi açar mısınız?
- Chauffeur : Tabii.
Abla (grande sœur) et abi (grand frère) sont des façons amicales et respectueuses de s'adresser à un chauffeur ou à un commerçant.
À l'hôtel
À la réception, donnez votre nom suivi de adına (« au nom de »), puis posez vos questions.
| Turc | Sens |
|---|---|
| ... adına rezervasyonum var. | J'ai une réservation au nom de... |
| Kahvaltı saat kaçta? | Le petit-déjeuner est à quelle heure ? |
| Wi-Fi şifresi ne? | Quel est le mot de passe du wifi ? |
| Klima çalışmıyor. | La climatisation ne marche pas. |
| Sıcak su yok. | Il n'y a pas d'eau chaude. |
| Odayı değiştirebilir miyim? | Puis-je changer de chambre ? |
| Bavulumu burada bırakabilir miyim? | Puis-je laisser ma valise ici ? |
Retenez la structure ... çalışmıyor (« ... ne marche pas ») : elle sert pour tout, de la télévision à l'ascenseur (televizyon, asansör).

Au restaurant
| Turc | Sens |
|---|---|
| İki kişilik masa var mı? | Vous avez une table pour deux ? |
| Menüyü alabilir miyim? | Je peux avoir la carte ? |
| Ne tavsiye edersiniz? | Que nous conseillez-vous ? |
| Acı mı? | C'est épicé ? |
| Vejetaryenim. | Je suis végétarien(ne). |
| Fıstığa alerjim var. | Je suis allergique aux cacahuètes. |
| Bir su, lütfen. | Une eau, s'il vous plaît. |
| Hesap, lütfen. | L'addition, s'il vous plaît. |
| Çok lezzetliydi. | C'était délicieux. |
Pour l'eau, le pain ou un thé, bir ..., lütfen suffit. Deux formules font aussi toujours plaisir. On vous souhaitera Afiyet olsun, l'équivalent de « bon appétit », et pour complimenter la cuisine, dites Ellerinize sağlık, littéralement « santé à vos mains ».
Au bazar et dans les boutiques
Au Grand Bazar ou sur un marché, négocier fait partie du jeu, surtout pour les tapis, les bijoux ou les souvenirs. Dans les supermarchés et les magasins à prix affichés, en revanche, on ne marchande pas.
| Turc | Sens |
|---|---|
| Bu ne kadar? | Combien ça coûte ? |
| Çok pahalı. | C'est trop cher. |
| İndirim yapar mısınız? | Vous pouvez faire une réduction ? |
| İki tane alırsam? | Et si j'en prends deux ? |
| Sadece bakıyorum, teşekkürler. | Je regarde seulement, merci. |
| Poşet alabilir miyim? | Je peux avoir un sac ? |
Pour comprendre les prix, apprenez les nombres. Ils sont réguliers : on iki (douze) se forme comme « dix deux ».
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| bir | iki | üç | dört | beş | altı | yedi | sekiz | dokuz | on |
Ajoutez yirmi (20), elli (50), yüz (100) et bin (1 000), et vous comprendrez la plupart des prix : iki yüz elli veut dire 250.
Demander son chemin
Le turc place le lieu avant le mot interrogatif : Müze nerede? se traduit mot à mot par « Musée où ? ». Ajoutez nerede? après n'importe quel nom et vous avez une question complète.
| Turc | Sens |
|---|---|
| Affedersiniz, metro nerede? | Excusez-moi, où est le métro ? |
| Müzeye nasıl giderim? | Comment aller au musée ? |
| Uzak mı? | C'est loin ? |
| Yürüyerek gidilir mi? | On peut y aller à pied ? |
| Haritada gösterebilir misiniz? | Vous pouvez me montrer sur la carte ? |
| Kayboldum. | Je suis perdu(e). |
Les réponses tiennent en quelques mots : sağa (à droite), sola (à gauche), düz (tout droit), karşıda (en face), köşede (au coin), yakın (près) et uzak (loin).
En cas d'urgence
En Turquie, le numéro d'urgence est le 112 : il regroupe le SAMU, les pompiers et la police. C'est le numéro qu'indique le ministère français de l'Europe et des Affaires étrangères dans ses conseils aux voyageurs pour la Turquie, et le centre d'appel dépend du ministère turc de l'Intérieur. Consultez ces conseils avant de partir.
| Turc | Sens |
|---|---|
| İmdat! | Au secours ! |
| Yardım edin! | Aidez-moi ! |
| Ambulans çağırın! | Appelez une ambulance ! |
| Polis çağırın! | Appelez la police ! |
| Doktora ihtiyacım var. | J'ai besoin d'un médecin. |
| Eczane nerede? | Où est la pharmacie ? |
| Çantam çalındı. | On m'a volé mon sac. |
| Pasaportumu kaybettim. | J'ai perdu mon passeport. |
| Fransızca konuşan biri var mı? | Il y a quelqu'un qui parle français ? |
La nuit et le dimanche, cherchez la nöbetçi eczane, la pharmacie de garde. Les pharmacies fermées affichent généralement l'adresse de celle qui est ouverte.
Aller plus loin que les phrases toutes faites
Les phrases apprises par cœur suffisent pour un premier voyage. Mais dès que la réponse sort du script, il faut comprendre ce qu'on vous dit, et c'est là que quelques heures de cours changent tout. Si vous revenez souvent en Turquie, pour un conjoint, une belle-famille ou une installation, lisez aussi Apprendre le turc pour sa belle-famille et son conjoint et Le turc pour vivre en Turquie.
Ceylan, notre professeure, est de langue maternelle turque, titulaire d'un master en enseignement du turc, avec huit ans d'expérience. Elle enseigne tous les niveaux, de A1 à C2, en cours particuliers ou en groupe, en ligne. Elle explique en turc ou en anglais, pas en français. Les cours réguliers durent de 50 à 60 minutes.
Questions fréquentes
Peut-on voyager en Turquie sans parler turc ?
Oui, surtout dans les grandes villes et les zones touristiques, où l'on trouve souvent quelqu'un qui parle anglais. Ne comptez pas sur le français, et dès que vous sortez des circuits touristiques, quelques phrases de turc deviennent vraiment utiles.
Faut-il vouvoyer en turc ?
Oui. Le turc distingue sen (tu) et siz (vous), comme le français. Avec les inconnus, les serveurs et les chauffeurs, utilisez les formes en siz, comme dans les tableaux ci-dessus : Affedersiniz, alabilir miyim?, açar mısınız?
Combien de temps faut-il pour apprendre les bases ?
Les phrases de cet article s'apprennent en quelques semaines de pratique régulière. Pour tenir une vraie conversation, comptez plus longtemps ; notre guide Combien de temps pour apprendre le turc ? donne un calendrier réaliste par niveau.
Comment remercier quelqu'un en turc ?
Teşekkür ederim est la forme standard, sağ olun est plus chaleureuse et mersi est familier. Les trois sont corrects ; choisissez selon le ton de l'échange.
Avant votre prochain voyage, faites le test de niveau gratuit pour savoir où vous en êtes. Puis demandez un cours d'essai gratuit de 20 à 30 minutes et dites-nous où vous partez : nous préparerons avec vous les situations de votre voyage. Nous répondons à chaque demande sous 24 heures.





